Green Peas Storage Tips: বাজারের চিন্তা শেষ! সহজ উপায়ে সারা বছর টাটকা রাখুন সবুজ মটর
প্রিয়াঙ্কা মান্না। কলকাতা সারাদিন। শীতকাল মানেই বাজার ভরে যায় টাটকা সবুজ শাকসবজিতে। তার মধ্যে সবুজ মটর যেন আলাদা করে নজর কাড়ে। পোলাও হোক বা কচুরি, তরকারি থেকে শুরু করে স্ন্যাকস—সবুজ মটর ছাড়া অনেক রান্নাই যেন অসম্পূর্ণ। কিন্তু শীত পেরোতেই শুরু হয় আসল সমস্যা। গরম পড়লে বাজারে ভালো মানের মটর পাওয়া যায় না, আর পেলেও দাম […]